Pistacje (orzechy pistacjowe) pochodzą z Stanów Zjednoczonych I Iranu. Dzięki swojemu smakowi stały się znane niemal na całym świecie. Jednak nie jest to ich jedyna zaleta. Pistacje mają w sobie bardzo dużo właściwości, które docenią osoby z problemami oczu,...
Maltodekstryna jest białym proszkiem często dodawanym do wielu produktów spożywczych. Jeśli masz w zwyczaju czytać składniki odżywcze spożywanych produktów to z pewnością natrafiłeś na tą nazwę. Czy ten składnik jest szkodliwy i należy go unikać? O tym dowiesz się...
Jarmuż jest odmianą kapusty, która znana była już w starożytności. Posiada w swoim składzie wiele witamin, minerałów i antyoksydantów. Jej nieduża kaloryczność zachęca szczególnie osoby, które dbają o swoją sylwetkę. Szczególnie powinien zawitać on w naszym jadłospisie zimą, ponieważ to...
Rokitnik to występująca naturalnie u wybrzeży Bałtyku oraz nad ujściem Wisły roślina wydająca owoce, które cechują się cierpko – kwaśnym smakiem, ale także niezwykle dużą zawartością witaminy C. Jednak tym, co wyróżnia rokitnik na tle innych bogatych w witaminę...
Piperyna jest alkaloidem, występującym w korzeniach i owocach pieprzu czarnego. To właśnie dzięki niej zyskuje on tak pikantny smak. Wiele osób kojarzy piperynę jedynie za sprawą jej właściwości odchudzających. Jednak działa ona również między innymi antybakteryjnie i przeciw-nowotworowo. Regularna...
Czosnek jest bardzo dobrze znany jako naturalny antybiotyk. Niemal każda osoba zetknęła się z nim przy chorobie bądź słyszała o jego właściwościach. Jest naturalną receptą na zdrowie, którą stosują nasze babcie od wieków. Egipcjanie i inne narody również znały jego...
Nadwaga jest dużym problemem na całym świecie. W 2017 roku oszacowano, że aż 64% mężczyzn i 49% kobiet w Polsce ma nadwagę. Nie jest to problem tylko i wyłącznie estetyczny. Dodatkowe kilogramy obciążają nasz kręgosłup, uszkadzają stawy i są...
Szpinak zapewne kojarzy się nam niezbyt dobrze sięgając ze wspomnień z naszego dzieciństwa, jednak jako dorośli powinniśmy na nowo przypomnieć sobie o nim i jego właściwościach, które okazują się naprawdę interesujące. Ponadto teraz jesteśmy w stanie przyrządzić go po...