ashwagandha
Smoczy owoc (pitaja, truskawkowa gruszka) to owoc pochodzący z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej i Azji, gdzie rośnie w obfitości.  Fanów średniowiecznych czasów rycerzy i smoków musimy rozczarować - nie ma on żadnych magicznych właściwości. Jego nazwa "smoczy owoc" pochodzi...
Kasza jaglana to częsty składnik diety zarówno kulturystów jak i kobiet chcących zrzucić zbędne kilogramy. Jej zaletami są: duża zawartość składników odżywczych w składzie które dobroczynnie wpływają na nasz organizm oraz świetna dawka energii na każdą porę dnia. Wśród...
Czarny bez to wyjątkowy krzew, którego zarówno owoce, jak i kwiaty wykazują szereg właściwości prozdrowotnych. Owoce czarnego bzu dostępne są na trenie całego kraju – świetnie rosną w nasłonecznionych miejscach, a ich zbiór następuje najczęściej we wrześniu lub październiku,...
Granat jest owocem pochodzącym z rejonów Morza Śródziemnego. Znany jest i ceniony za swoje właściwości w chińskiej medycynie ludowej od tysiącleci. Nie bez powodu współcześni badacze przeprowadzili ponad 200 badań z użyciem granatu i soku z granatu aby sprawdzić...
Chia (Szałwia Hiszpańska) - Roślina pochodząca z Meksyku, której owocami są nasiona chia. Charakteryzują się one bardzo szerokim spektrum działania prozdrowotnego i są coraz popularniejszym składnikiem diety również w Polsce. W jego składzie znajdziemy węglowodany, zdrowe tłuszcze oraz proteiny...
Maltodekstryna jest białym proszkiem często dodawanym do wielu produktów spożywczych. Jeśli masz w zwyczaju czytać składniki odżywcze spożywanych produktów to z pewnością natrafiłeś na tą nazwę. Czy ten składnik jest szkodliwy i należy go unikać? O tym dowiesz się...
Ciecierzyca cieszy się dużą popularnością wśród osób dbających o siebie i pragnących zdrowo się odżywiać. Nazywa się ją także grochem włoskim bądź cieciorką. Posiada niski indeks glikemiczny a 100 gram gotowanej ciecierzyca ma zaledwie 164 kalorii. Z racji swojego...
Cynamon to drzewo rosnące na Sri Lance, w Indiach, Indonezji, Brazylii, Wietnamie i Egipcie. Przyprawa z cynamonu, którą dobrze znamy jest uzyskiwana poprzez wysuszenie kory drzewa. Cynamon ma charakterystyczna aromat i smak, dzięki czemu stał się on stałym bywalcem w...
Szpinak zapewne kojarzy się nam niezbyt dobrze sięgając ze wspomnień z naszego dzieciństwa, jednak jako dorośli powinniśmy na nowo przypomnieć sobie o nim i jego właściwościach, które okazują się naprawdę interesujące. Ponadto teraz jesteśmy w stanie przyrządzić go po...