Granat jest owocem pochodzącym z rejonów Morza Śródziemnego. Znany jest i ceniony za swoje właściwości w chińskiej medycynie ludowej od tysiącleci. Nie bez powodu współcześni badacze przeprowadzili ponad 200 badań z użyciem granatu i soku z granatu aby sprawdzić jego właściwości. Dziś nazywa się go “owocem życia”, który na stałe powinien zagościć w naszym jadłospisie na równi z innymi owocami abyśmy mogli cieszyć się zdrowiem i witalnością.
Swoje właściwości zawdzięcza głównie dzięki ogromnej ilości przeciwutleniaczy (polifenoli), które odpowiadają między innymi za powstrzymywanie wolnych rodników w organizmie i oczyszczaniu go z tych, które zdążyły się już zadomowić w naszym ciele. Jest to bardzo ważny związek, ponieważ wolne rodniki są powodem wielu chorób jak chociażby nowotwory. Jego aktywność antyoksydacyjna jest oceniana jako aż trzy razy większa od czerwonego wina i zielonej herbaty. Owoc ten posiada w sobie również bogate zasoby witamin i minerałów.
Jedna filiżanka owocu z granatu (tj. ok 170 gram) zawiera:
Sok z granatu powstaje z wnętrza tego owocu i jest najlepszym wyborem jeśli chodzi o korzystanie z właściwości tego owocu. Bardziej skondensowana forma daje nam więcej składników odżywczych.
Sok z owoców granatu można kupić w wielu sklepach spożywczych a także supermarketach tj. Tesco, biedronka, Jan itd. Jego cena waha się od 15 do 25 złotych za 500 ml. Kupując sok z zamiarem korzystania z jego właściwości zdrowotnych, należy sprawdzić m. in: jego datę ważności, jeśli jest bardzo długa to oznacza to iż w środku znajdziemy dużo chemii, jego skład nie powinien zawierać emulgatorów, regulatorów kwasowości itd. Bardzo ważne jest aby sok był zrobiony z owocu, NIE z koncentratu. Najlepiej gdyby owoce pochodziły z upraw ekologicznych.
Zalecane dzienne spożycie nie jest precyzyjnie określone ponieważ nie jest to lek. Zalecana dzienna dawka spożycia opisywana przez producentów to 50ml 3 razy dziennie. Sok po otwarciu należy przechowywać w temperaturze pokojowej, nie dłużej niż 10 dni. Sok z owoców granatu nie powinien być również narażony na działanie promieni słonecznych.
Jest to z pewnością najlepsze rozwiązanie dla osób, którym zależy na jego właściwościach zdrowotnych. Po zakupieniu owoców z wiadomego źródła mamy 100% pewność, że są one zdrowe i nie zawierają żadnej chemii. Sposobów na przygotowanie domowego soku z granatu jest wiele i wbrew pozorom nie jest to takie trudne:
Sam owoc jest cierpki w smaku, dlatego też wiele osób dodaje cukier, jednak my tego nie polecamy. Lepszym rozwiązaniem jest użycie soku z innego owocu. Poza tym po pewnym czasie powinniśmy się przyzwyczaić do jego smaku jeśli zależy nam na jego właściwościach. Cierpki smak dodatkowo działa orzeźwiająco w upalne dni.
Otrzymaliśmy kolejny produkt od firmy Mother's Protect do testów. Tym razem jest nim mieszanka adaptogenów…
Przyzwyczailiśmy się do tego że od czasu do czasu (bądź co jeszcze gorsze codziennie) lubimy…
Nadwaga jest dużym problemem na całym świecie. W 2017 roku oszacowano, że aż 64% mężczyzn…
Próbowałeś/łaś kiedyś zrzucić zbędne kilogramy jednak bezskutecznie? Jest to problem wielu kobiet i mężczyzn. Mamy…
Dopamina jest neuroprzekaźnikiem uwalnianym w komórkach nerwowych znajdujących się w rdzeniu kręgowym i mózgu. Bierze…
Magnez pełni ważną rolę w wielu procesach życiowych człowieka. Około 99 procent tego minerału znajduje się…