Kasza jaglana – Właściwości, wpływ na odchudzanie, detoks

Kasza jaglana przepisy, właściwości
Kasza jaglana to częsty składnik diety zarówno kulturystów jak i kobiet chcących zrzucić zbędne kilogramy. Jej zaletami są: duża zawartość składników odżywczych w składzie które dobroczynnie wpływają na nasz organizm oraz świetna dawka energii na każdą porę dnia. Wśród zalet kaszy jaglanej możemy wyróżnić również to, że można wykorzystać ją w bardzo wielu posiłkach. Od dań głównych po śniadania...

Spirulina – Opinie, właściwości, działanie, cena

Spirulina
Spirulina to nazwa handlowa niebieskozielonych, jednokomórkowych alg, które porastają jeziora i inne zbiorniki ze słodką wodą. Są jednymi z najprostszych form życia występujących już od czasów pojawienia się życia na ziemi. Już na długo przed nami, ludność Meksyku i plemion afrykańskich traktowała ją jako źródło pożywienia. Rozróżniamy ponad 30 odmian spiruliny. Zalicza się ona do grupy superfoods z racji bardzo...

Ocet jabłkowy – Właściwości, zastosowanie, przepis

Ocet jabłkowy
Ocet jabłkowy jest znany i popularny ze swoich szerokich właściwości w wielu kulturach już od wieków. Ceniono go za dobry specyfik na ugaszenie pragnienia a także jako remedium na wiele chorób. Zapiski na temat octu jabłkowego można znaleźć także u Hipokratesa, którego nazywa się ojcem medycyny. Z jego użyciem leczył chociażby problemy z drogami oddechowymi. Nie sztuką pominąć zastosowania octu jabłkowego...

Olej lniany – Właściwości, zastosowanie, dawkowanie

Olej lniany
Olej lniany tłoczony jest z nasion lnu, które znane i cenione są na świecie już od setek lat. Sam Hipokrates zalecał stosowanie oleju lnianego przy niektórych chorobach i stanach zapalnych a Mahatma Gandhi opisywał siemię lniane jako sposób na zdrowie. Po przeanalizowaniu wielu przeprowadzonych badań z użyciem oleju lnianego, możemy potwierdzić iż mieli ku temu wyraźne powody. Olej lniany -...

Czarnuszka – Olej z czarnuszki – Właściwości, zastosowanie, opinie

Czarnuszka siewna - Opis, właściwości, przepisy
Czarnuszka siewna (czarny kminek), dzięki swoim właściwościom jest ceniona już od czasów Egiptu. W grobie samego faraona znaleziono dzbany z tymi właśnie nasionami. Bardziej bliskie nam opisy czarnuszki możemy znaleźć w księdze Izajasza. Nasiona czarnuszki dla Hebrajczyków były równie ważne, co jęczmień czy pszenica.  Zagłębiając się w liczne badania i publikacje na jej temat, wiemy już, że mieli ku temu wyraźne...

Nasiona Chia – Opis, właściwości, opinie, dawkowanie

Nasiona chia
Chia (Szałwia Hiszpańska) - Roślina pochodząca z Meksyku, której owocami są nasiona chia. Charakteryzują się one bardzo szerokim spektrum działania prozdrowotnego i są coraz popularniejszym składnikiem diety również w Polsce. W jego składzie znajdziemy węglowodany, zdrowe tłuszcze oraz proteiny o dobrym składzie aminokwasowym i dużą ilość błonnika. Nasiona chia są również bardzo dobrym źródłem wapnia. Kto powinien spożywać nasiona...

Zielony jęczmień – Opinie, dawkowanie, skutki uboczne

Zielony jęczmień jest jedną z najstarszych roślin, którą ceniono za swoje właściwości i lecznicze działanie. W Babilonie jęczmień stanowił powszechną walutę. W starożytnych Chinach postrzegany był jako symbol męskiej potencji z racji swojej włoskowatej budowy i nasion. Na Greckich monetach można było znaleźć rysunki jęczmienia a Rzymscy gladiatorzy zaś nazywani byli "Hordearii" - "jedzący jęczmień" i byli zdolni do podniesienia...

Ostropest plamisty – Właściwości, zastosowanie, dawkowanie

Ostropest plamisty
Ostropest plamisty (silybum Marianum) jest rośliną kwitnącą z rodziny astrowatych. Stosowany leczniczo już od setek lat. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Stamtąd rozprzestrzenił się w Europie i innych kontynentach dzięki niedużym wymaganiom co do rodzaju podłoża. Korzystanie z właściwości tej rośliny nie jest tylko chwilową modą, która przyszła wraz z aktualnym wzrostem popularności naturalnej medycyny i zdrowego odżywiania. Jest uprawiana na...

Czystek – Właściwości, opinie, działanie, zastosowanie

Czystek incanus
Czystek (inaczej róża skalna, cistus incanus, czystek siwy) jako zioło lecznicze było już znane setki lat temu. Teraz na nowo przeżywa swoją popularność ze względu na bardzo szeroką gamę właściwości leczniczych, antyoksydacyjnych i oczyszczających.  Jego działanie jest mocniejsze od zielonej herbaty, dodatkowo nie zawiera niezdrowych (szczególnie dla dzieci) substancji psychoaktywnych takich jak zielona herbata (teobromina, teofilina, teina). Mniej dotąd...

Olej kokosowy – Opinie, właściwości, zastosowanie

Olej kokosowy właściwości opis
Olej kokosowy jest bardzo popularny zarówno wśród osób odżywiających się zdrowo jak i tych, które dbają o swoje ciało. To bardzo popularny suplement zyskujący coraz szerszą rzeszę zwolenników również w Polsce - nie bez powodu. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o oleju z kokosów.     Wstęp Olej kokosowy już od wieków jest wykorzystywany na wyspach Pacyfiku w codziennych potrawach i jako suplement podczas...

Acerola – Naturalna witamina C – Opis, dawkowanie, właściwości

Acerola - Naturalna witamina C
Acerola (nazywana także wiśnią Barbados lub Malpigia granatolistna) jest jednym z najlepszych owoców pod względem zawartości witaminy C. Zaledwie jeden owoc aceroli wielkości polskiej czereśni (waga ok. 4,5g), ma w sobie tyle witaminy  C co 1 kilogram cytryn. W przeliczeniu na sok musielibyśmy wycisnąć 14 litrów soku pomarańczowego aby uzyskać tyle witaminy C ile znajduje się w małej szklance (180ml) soku...

Olejek rycynowy – poznaj jego zaskakujące właściwości

Olejek rycynowy
Olejek rycynowy to specyfik dostępny w każdej aptece. Jest on niedrogi – koszt jego zakupu to zaledwie kilka złotych. Najbardziej znane zastosowanie olejku rycynowego to działanie przeczyszczające oraz wzmacnianie nadmiernie wypadających włosów. Ale olejek rycynowy może znacznie więcej – wykorzystywany jest on wszechstronnie w kosmetyce i lecznictwie. Najcenniejszy jest olej rycynowy nierafinowany, o cennym składzie. Co zawiera olej rycynowy? Olejek rycynowy...

Rokitnik – Owoce pełne witamin – właściwości, skład i zastosowanie w kosmetyce

Rokitnik - Właściwości
Rokitnik to występująca naturalnie u wybrzeży Bałtyku oraz nad ujściem Wisły roślina wydająca owoce, które cechują się cierpko – kwaśnym smakiem, ale także niezwykle dużą zawartością witaminy C. Jednak tym, co wyróżnia rokitnik na tle innych bogatych w witaminę C składników pokarmowych, jest brak enzymu askorbinazy, warunkującego utlenianie witaminy C. Rokitnik może być zatem bez obaw poddawany obróbce termicznej...

Luteina – Wpływ na oczy i kobiety w ciąży, właściwości

Luteina Właściwości
Luteina to naturalny barwnik znajdujący się w roślinach. Z racji jego właściwości mających duży wpływ na kondycję wzroku, nazywa się ją często "witaminą oka". Według badań jest to również istotny składnik diety o który powinny zadbać kobiety w ciąży. To jednak nie wszystkie jej właściwości. Ma również wpływ na naszą skórę i jest potencjalnym sprzymierzeńcem w zapobieganiu rozwojowi cukrzycy i...

Biotyna (witamina B7) – Najważniejsze właściwości i źródła występowania

Witamina B7 - Biotyna
Biotyna, inaczej witamina B7 należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Nasz organizm potrzebuje jej między innymi do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego i sercowo-naczyniowego. Wśród kobiet znana jest jako suplement pomagający utrzymać dobrą kondycję włosów, paznokci i skóry. Nie potrzebujemy jej zbyt wiele a niedobory są rzadko spotykane u osób, które spożywają odpowiednią pulę kalorii. Biotyna występuje w wielu popularnych produktach....

Kwas foliowy (B9) – Właściwości, dawkowanie, źródła występowania

Kwas foliowy - witamina B9
Kwas foliowy jest syntetyczną formą jako witaminy B9. Foliany to jedyne z ważniejszych składników, jakich potrzebuje nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania. Największe jego zapotrzebowanie mają kobiety w ciąży, jednak dla mężczyzn jest on równie ważny. Bierze udział między innymi w procesie tworzenia nowych komórek, wspieraniu systemu nerwowego, odpornościowego i syntezie DNA. Bardzo często kwas foliowy mylony z jest z folianami, posiadają...

Witamina D – Właściwości – skutki nadmiaru i niedoboru, najlepsze źródła

Witamina D
Witamina D określana jest terminem "witamina słońca" ponieważ nasz organizm produkuje ją podczas ekspozycji na słońcu. Niestety z racji naszego klimatu i pracy, "kąpiel słoneczna" może być niewystarczająca dla naszego organizmu co może powodować objawy niedoboru i problemy z prawidłowym funkcjonowaniem organizmu. Witamina najczęściej jest kojarzona ze zdrowiem naszych kości, lecz to nie jedyna funkcja za jaką odpowiada. Poznaj wszystkie...

Witamina A – Właściwości, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła

Witamina A
Witamina A należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i odgrywa ważną rolę w wielu procesach zachodzących w naszym organizmie. Jest odpowiedzialna między innymi za nasz wzrok, kondycję skóry i funkcję neurologiczne. Dodatkowo jest ona silnym przeciwutleniaczem, który odpowiada za redukcję stanów zapalnych w organizmie i spowolnienie procesu starzenia. Antyoksydanty są znane również z wielu innych właściwości jak utrzymanie naszej skóry...

Jarmuż – właściwości – przepisy – skład – uprawa

Jarmuż
Jarmuż jest odmianą kapusty, która znana była już w starożytności. Posiada w swoim składzie wiele witamin, minerałów i antyoksydantów. Jej nieduża kaloryczność zachęca szczególnie osoby, które dbają o swoją sylwetkę. Szczególnie powinien zawitać on w naszym jadłospisie zimą, ponieważ to wtedy jest jego sezon i możemy zastąpić nim inne warzywa. Jego dużą zaletą jest duża ilość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy...

Zielona herbata – Właściwości, działanie, wpływ na odchudzanie, WADY

Zielona herbata
Zielona herbata doceniana jest na świecie już od tysiącleci. Zaliczana jest do jednych z najmniej przetworzonych rodzajów herbaty. Warto zauważyć, że w Chinach i Japonii jest to najpopularniejszy, klasyfikujący się zaraz po wodzie napój. Przez ostatnie lata, ta "moda" przenosi się również do krajów Europejskich z racji jej udowodnionych naukowo właściwości. Napój z zielonych liści poprawia stan naszego zdrowia a najbardziej...